Los productos recogidos de nuestra huerta son la base para nuestro trabajo en el Aula de Autonomía.
Con la lechuga ya troceada y limpia, elaboramos unos ricos sándwiches vegetales. Ya el curso pasado trabajamos la elaboración de sándwiches en el apartado de "desayunos", pero en esta ocasión la lechuga no estaba en la cesta de la compra, la hemos recolectado de nuestro propio huerto.
Posteriormente hemos recogido coles y coliflores, Nos ha sorprendido la rapidez y destreza con la que Carlos le ha quitado las hojas y le ha cortado los floretes a la coliflor.
Para ella encontramos una receta muy rica y fácil "Gratinado de coliflor clásico", que en los próximos días cuando Carlos termine de redactarla compartiremos en la entrada de Recetas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario