miércoles, 30 de enero de 2019

Despedida a Carlos


 El pasado viernes 11 de enero el Aula de Educación Especial realizó un homenaje a Carlos, alumno que dejó el centro el curso pasado. Los alumnos  del Aula de Educación Especial y alumnos del Círculo de Amigos  prepararon un desayuno muy rico...




¡Qué sorpresa se llevó Carlos al ver tanta gente! Estaban antiguos compañeros, profesores, su madre y unos invitados muy especiales, Joaquín y su madre Antoñi. 

Sus profesoras le regalaron un libro de fotos donde aparece Carlos con sus amigos en actividades y excursiones. Todos nos reímos viendo las fotos, la que mas le gustó a Carlos fue la que aparece con la seño Carmeli en su coche rojo.





miércoles, 9 de enero de 2019

Galletas de mantequilla



Ingredientes:
  • 800 gr de harina
  • 300 gr de azúcar glas
  • 2 pastillas de mantequilla con sal (500gr)
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla liquida

    Elaboración:
Se mezcla la harina con el azúcar.


    Se baten los huevos y se le añade la vainilla.
    Se unen las dos mezclas.    
    La mantequilla a temperatura ambiente se corta a cuadradìtos y se añade a lo anterior.
    Todo junto se amasa y se estira.
    Se deja reposar dos horas en el frigorífico y se cortan las galletas con moldes.



    Finalmente se hornea a 180ºC de siete a diez minutos según el grosor de las formas.
 

    Deliciosas galletas que compartimos con el grupo de Valores de 1ºC.

 
    
    Aprovechamos esta ocasión para desearnos unas felices fiestas y brindar por la unión y compañerismo que se ha creado en este grupo del instituto.